Ingrediente pt 3 sandwich-uri:
- 3 bagels dupa reteta de aici
- 2 oua fierte tari
- 1/2 avocado
- sare, piper
- maioneza (2 lg am pus eu)
- 150 gr file somon afumat
Da, rasfatul meu de weekendul trecut, si al tau al celui care citesti, e mic dejunul asta pufos, numit bagel/sandwich cu bagel <3!
De ce am stat eu atat pana sa ies cu o reteta pufoasa de mic dejun nu stie nimeni. Dar cum vorba aia “mai bine mai tarziu decat niciodata”, ma redresez. Reteta de bagels e deja scris – acum va las doar pasii pt un sandwich fain.
Mod de preparare:
- fierbem ouale tari
- taiem ouale in felii apoi cubulete
- taiem si avocado
- le saram si piperam, adaugam maioneza si amestecam
- ungem sandwich-ul pe una din parti cu salata de oua, adaugam felii de somon afumat
- ungem putin cu maioneza si cealalta jumatate de sandwich – cat sa stea lipit
- unim jumatatile si ne hranim cu minunatul sandwich!