Ingrediente pt doua sandwich-uri:
- 4 felii de paine
- 1/2 avocado
- pesto
- unt
- 3 tipuri de branza (Leerdamer, Cheddar si Cascaval cu chili am folosit eu)
Am o mare afinitate pt sandwich-urile cladite cu atentie, si presate frumos, pentru ca toata bunatatea aia de branza sa dea tot ce-i mai bun! Va spuneam ca vreau sa impartasesc cu voi cat mai multe retete din colectia mea….asa ca iata-ma cu inca o reteta de sandwich Grilled Cheese foarte cremos!
Sunt atat de faine sandwich-urile astea! Sunt versatile, consistente, si nu foarte complicat de facut. Contin de toate, ba uneori mai adaugi o leguma cruda langa si parca sunt si mai bune. Pe langa asta, se potrivesc la multe mese ale zilei, ca o fi un mic dejun super matinal, sau tarziu…..ca o fi un brunch, sau o cina – aveti ideea perfecta!
Mod de preparare:
- ungem feliile de paine pe exterior cu unt, si pe interior cu pesto
- punem pe una dintre felii Leerdamer, apoi felii de avocado pe care neaparat le saram si piperam
- punem apoi niste felii de Cheddar, felii de cascaval cu chili, apoi inchidem sandwich-ul
- prajim sandwich-ul in sandwich maker, sau intr-o tigaie normala, si il prsam cu ajutorul altei tigai…sau, in cazul meu, intr-o tigaie pt grilled cheese sandwich.
