Ingrediente pt 4 portii:
- 300 gr carnat afumat (de preferinta taiat rondele)
- 2 conserve de 400 gr fasole alba
- 100 ml suc de rosii
- cimbru uscat dupa gust
La multi ani, Romania! La multi ani, romani! 💙💛❤️
Iahnie cu carnat prajit rondele ca sa fie mai yummy, si papanasi fierti with a twist! In fiecare papans am varat cate o visina carnoasa inghetata. Asta e reteta lor!
Iar la iahnie am facut asa:
👉🏻 Am prajit 300 gr rondele de carnat pana mi-a placut cat de rumen a fost. I-am adaugat apoi o ceapa tocata si am mai calit pana ceapa a devenit translucida.
👉🏻Peste ele am turnat o conserva de 400gr fasole, cu tot cu zeama aferenta. A doua conserva de 400gr de fasole am strecurat-o si am pus doar boabele. Am mai adaugat 100ml suc de rosii, cimbru uscat si am pus si un strop de sare.
👉🏻Am dat vasul la cuptor la 200° timp de 30min. Dupa ce am stins focul am mai lasat fasolea in cuptor. Nu va spun ca boabele de deasupra au crapat usor si s-au crocantit, iar amestecate cu sosul au fost o nebunie.
👉🏻Separat m-am afumat prajind slanina separat pt a incununa cumsecade farfuria. Noroc cu plita de afara 🤭
👉🏻Am servit cu paine cu maia si ceapa rosie. Ataaaat de bun! Ca de 1 Decembrie!