Ciorba de gulii cu leustean

…sau supa cu leustean? Exista asa ceva?

Ideea e ca eu de cand am leustean  in gradina am facut o mare pasiune pt ciorbele cu leustean. Le fac ca de obicei cu multe legume, ca asa imi place…si le aromatizez cu leustean.

Mod de preparare:

1. taiem morcovii rondele, pastarnacul semilune, ardeiul cuulete si tocam marunt ceapa. Le punem la calit timp de 5min. Adaugam apoi 1,5L apa si lasam 15-20min la fiert
2. intre timp curatam guliile si le taiem cubulete mici. Cand morcovii sunt aproape fierti adaugam guliile si mai lasam cam 20min la fiert
3. potrivim de sare si adaugam lesuteanul dupa gust