Macaroane cu pesmet si nuca

1. Ne aflam in plina postare de preparate ce mie cel putin, imi aduc aminte de copilarie
2. Sa ridice mana sus cine nu numea pastele “macaroane” in copilarie! Noi stiam asa: macaroane cu branza, macaroane cu zahar, macaroane cu varza, cu pesmet sau nuca. Abia dupa ce am crescut si am deschis ochii mai bine am aflat de paste!

Reteta pe care v-o prezint azi e una care ii ampaca si pe cei care prefera macaroanele cu nuca, cat si pe cei care prefera macaroanele cu pesmet, caci sunt scaldate intr-un strat crocant din amandoua!

Mod de preparare:

• in timp ce fierbem apa pt paste, amestecam pesmetul si nuca impreuna cu putin ulei si sare si le prajim pana ce devin aurii/pana sunt cat de rumene ne plac

  

  

• fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, le scurgem apoi le tavalim prin amestecul de nuca si pesmet

  

  

• servim presarat cu zahar