Ingrediente pt 4 foi Lica 28x16cm:
- 500 gr lapte praf
- 4 lg cacao
- 250 gr unt/margarina (eu am folosit de data asta 125+125)
- 100 ml lapte
- 250 gr zahar
V-am avertizat deja ca suntem in pline postari de prepararate din copilarie….hai tinerete.
Reteta asta de ciocolata de casa o prepar inca din clasa a 6-a! La ora de tehnologica am schimbat tricotatul (la care apropo, nici astazi nu am inteles cum se fac 8-urile alea) pe gatit, si una din retete a fost asta! Eu sunt cea mai incantata de ea, si va spun sincer ca o prepar atat cu margarina cat si cu unt, si e fix la fel de delicioasa.
Nu mai umplusem de mult foi de napolitana cu ciocolata, asa ca am zis ca sa profit acum sa ne delectam 🙂
Modul de preparare al ciocolatei este in postarea de aici.
Pregatim foile de napolitana inainte de a prepara ciocolata. Cand ciocolata e gata incepem direct sa o intindem pe foi, cate 1/3 din compozitie pe fiecare foaie, inchidem cu ultima foaie si lasam asa. Punem pe ea un tocator si alte greutati ca sa nu se desprinda. Dupa 2-3h putem portiona.
