Ingrediente:
- 3 stiuleti de porumb dulce
- 2-3 lg unt la temperatura camerei
- 1 lgt usturoi granulat
- sare
- patrunjel si cepsoara (cat ne lasa sufletul)
Porumbul este vedeta sfarsitului de vara. Fiert, copt pe plita, pe gratar…..sau in cuptor, de ce nu? Asa cum este si reteta pe care v-o propun in randurile de mai jos! 
Personal, prefer din suflet reteta de porumb copt pe care v-am scris-o de ceva timp. Pe canicula insa e cam greu pana se coace pe plita in casa….se face fum, caldura etc. Pe acela il voi prepara de acum inainte doar in aer liber. Si porumbul acesta copt in cuptor are aceleasi elemente ca si cel copt pe plita…untul si usturoiul nu prea pot lipsi din peisaj, zic eu! Fumul insa lipseste cu desavarsire, ceea ce e chiar bine 😉
Mod de preparare:
- pornim cuptorul la 200 de grade
- amestecam untul cu usturoiul, sarea si ierburile
- pregatim 3 folii de aluminium in care urmeaza sa invelim porumbul, si o tava de copt
- ungem porumbul bine cu amestecul de unt si il punem in folia de aluminium in tava fara insa a inchide folia.
- asezam porumbul in tava, iar apoi, peste fiecare stiulete punem amestecul de unt ramas (daca e cazul).
- inchidem folia si dam tava la cuptor pt 40-45min
