Sandwich cu Bagels si Halloumi

Va spuneam intr-o postare anterioara cat de mult imi place sa ne rasfatam sambata sau duminica la un brunch, in special in perioada asta rece a anului. Uite ca am facut acesti minunati Bagels, si am zis sa ii folosesc in niste sandwich-uri rapide, fresh si delicioase!

Acest sandwich este dedicat in special fanilor branzei Halloumi, nu credeam ca o sa fie atat de bine pusa in valoare intr-un sandwich care pare mai degraba banal.

Sincer, n-am ce sa mai spun, ca mi-e foame, si vreau sa ma rasfat cu ceva bun, hai sa vedem cum se face:

Mod de preprarare:

1. feliem branza, o ungem pe ambele parti cu ulei de masline, si o prajim bine bine, pe tigaia grill, sau pe tigaia normala, nu prea are importanta

   

   

   

2. taiem Bagels in jumatatepe grosime, si ii prajim in prajitorul de paine
3. ungem Bagels pe ambele parti cu crema de branza cu verdeturi, punem castravetele taiat rondele, feliile de branza, si acoperim cu partea cealalta de Bagel, unsa cu branza si cu feliile de castravete rondele

   

   

4. atat – pofta buna!